جودةالبيض
بيض جنان المنتج محلياً والذي يصلك طازجاً من المزرعة يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، فهو غني بالبروتينات الطبيعية ويعتبر مصدر أساسي لفيتامين د والكالسيوم والعديد من المعادن، فضلاً عن نسبة منخفضة من الدهون المشبعة. بالإضافة إلى طعمه اللذيذ والمميز.
ما الذي تحتويه البيضة الواحدة؟
13 غ
بروتين
1.1 غ
كربوهيدرات
البيض
الأبيض
بيض مغذّي ولذيذ ومتعدد الاستعمالات، مع فوائد لا حصر لها في كل بيضة.
عبوة 6 بيضات عبوة 15 بيضة عبوة 30 بيضة
سر بيض أوميجا 3
أوميجا 3 هي أحماض دهنية ضرورية لصحة العقل والعيون والقلب. لا تنتج أجسامنا هذه العناصر الغذائية، ولذلك يتوجب علينا أن نتزود بها من الطعام الذي نتناوله. يأتي بيض أوميجا 3 لدينا من دجاج يُغذّى على بذور الكتان. لأن طعامنا مهم بقدر أهمية وتنوع العناصر التي يحتويها.
البيض البني أم الأبيض؟
هل هناك فرق حقيقي بينهما؟ هل يحمل البيض البني فوائد أعلى للصحة، أم إنه قول لا أساس له؟ الجواب أبسط مما نتوقع. الفرق الوحيد بينهما هو لون القشرة، فالمحتوى الغذائي للبيض لا يتأثر إلا بالحمية العلفية للدجاج. بيض الدجاج المُغذّى على نفس الحمية العلفية، سواء كان بنياً أم أبيض، يُقدّم القيمة الغذائية ذاتها.
نصائح المطبخ
